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Assortiment de chocolats fins

Assortiment de pralinés, de ganaches, de pâtes d'amande et de chocolat caramel au chocolat noir et lait, réalisés dans la tradition des maîtres artisans chocolatiers, aux saveurs raffinées.

19,75 €
Disponible en retrait boutique
Exceptionnellement livraison offerte à partir de 40€

Des chocolats fins de fabrication française
Fabriqués dans notre chocolaterie à Montmorillon, nos chocolats fins noir et lait, garantis pur beurre de cacao, vous proposent des saveurs originales et raffinées. Nos artisans chocolatiers ont sélectionné des produits de grande qualité pour la confection des chocolats. Nous travaillons au maximum avec des produits et arômes naturels afin de garantir un goût authentique.
Chaque année notre entreprise est sélectionnée parmi les meilleurs chocolatiers de France par le très sélect Club des Croqueurs de Chocolat. Une récompense que l’on doit à notre exigence et à un savoir-faire hérité des grands maîtres chocolatiers pour donner ses lettres de noblesse au chocolat à la française : la recherche de l’excellence dans la sélection des matières premières, le travail de l’artisan-chocolatier érigé en culture d’entreprise et le refus de la congélation...

De délicieuses saveurs à découvrir
Découvrez dans notre boutique en ligne un assortiment de chocolats fins et gourmands confectionnés pour étonner vos sens. Nos pralinés se font fondants ou croustillants, comme Aloha, praliné amande, noisette et gianduja amande à la fleur de sel, les ganaches onctueuses se déclinent aux fruits, aux épices ou parfumées à l’alcool, les délicieuses pâtes d’amande enrobées de chocolat noir sont associées à des saveurs fruitées pour un maximum de plaisir.
Nous vous invitons à découvrir notre sélection de bonbons de chocolats plus gourmands les uns que les autres et à partager de délicieux moments de dégustation.
En plus de notre assortiment classique de chocolats fins, succombez à nos orangettes enrobées de chocolat noir ou bien à nos tablettes classiques, gourmandes ou d’origine.

Achetez en ligne nos produits de qualité
Notre Maison attache une grande importance à la présentation des chocolats. Plus qu’une simple boîte, nos coffrets sont imaginés tels des écrins, pour régaler les yeux aussi bien que les papilles. Vous trouverez sur notre boutique en ligne de nombreuses idées de coffrets cadeaux, succès et plaisir garantis !
Nos coffrets associent les spécialités les plus appréciées, macarons, chocolats, confiseries, que vous pouvez commander en ligne ou retrouver dans l'une de nos boutiques Rannou-Métivier.

Prix au kilo : 86.50 €

Frais de port offerts en France Métropolitaine à partir de 40€ d'achat. 

Ce produit est :

  • Sans gluten Sans gluten

Chocolats assortis : Chocolat de couverture noir 66%, chocolat de couverture au lait 41%, chocolat de couverture blanc 28% : fèves de cacao, masse de cacao, beurre de cacao, sucre , lait entier*, ferments lactiques*, lécithine de soja*, amande*, noisette*, noix*, pistache*, cacahuète*, sésame*, citron jaune, orange, framboise, fruit de la passion, gingembre, griotte, jus de yuzu, marrons, huiles essentielles de menthe Nanah, de menthe naturelle, d’orange douce du Brésil, café, cannelle, miel, thé Earl Grey, gousse de vanille, vanille en poudre, arôme naturel de vanille et d’orange amère, cognac, kirsch (60%), marc de champagne(eau de vie, eau), rhum, whisky, crème pasteurisée*, crème pâtissière*, oeuf*, sirop de glucose, sirop de sorbitol, sucre glace, sucre inverti, sucre roux, sucre vergeoise, farine de blé*, farine de malt d’orge*, huile de pépin de raisin, huile de tournesol, sel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), anti-agglomérant (silicate d’aluminium et de potassium), anti-oxydant (acide ascorbique), gomme d’acacia, xanthane, levure (bicarbonate de sodium), humectant (triacétine), conservateur (benzoate de sodium), émulsifiant (propylène glycol), bisulfite*, colorants (tartrazine, curcuma, jaune orangé, carmin, rouge, indigo, caramel, oxyde de fer, E555).

*allergènes

Peut contenir des traces d’anhydre sulfureux.

Tous nos produits sont fabriqués dans notre unique atelier à Montmorillon. C’est pourquoi, malgré nos précautions, il est possible de trouver des traces de gluten, fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de pécan), cacahuètes, soja, sésame, produits laitiers dans tous nos produits.

La recherche de l’excellence
Notre assortiment de chocolats fins repose sur la recherche du plaisir gustatif et de l’authenticité des saveurs. Il est le fruit d’un travail de création réalisé par Audrey Bertrand, cinquième génération de la Maison Rannou-Métivier.
Un demi-siècle de savoir-faire hérité des grands maîtres chocolatiers pour donner ses lettres de noblesse au chocolat à la française : la recherche de l’excellence dans la sélection des matières premières, le travail de l’artisan-chocolatier érigé en culture d’entreprise et le refus de la congélation...

Les récompenses
Sélectionné depuis plusieurs années parmi les meilleurs chocolatiers de France par le Club des Croqueurs de Chocolat, Rannou-Métivier a reçu en 2015 la récompense « tablette d’argent » pour la qualité de ses chocolats.

Un assortiment riche en saveurs
Poursuivant le travail d’innovation effectué par les quatre générations précédentes, Audrey Bertrand vous invite à découvrir le nouvel assortiment de chocolats fins, enrichi de nombreuses créations aux saveurs surprenantes.
Laissez-vous tenter par nos pralinés traditionnels, aux amandes, aux noisettes ou aux noix, parfumés au café ou sur lit de caramel à la framboise, ou succombez à l’onctuosité de nos ganaches aux milles et uns parfums : épicés, aux fruits, relevées de spiritueux ou bien encore associées à un massepain fondant…
Le chocolat se décline ici à l’envie !

Les chocolats sont des produits fragiles, à conserver à l'abri de l'air et de la lumière, à température constante entre 15 et 18°.

Le chocolat ne doit pas être conservé au réfrigérateur.

Pour apprécier toutes les saveurs du chocolat, nous vous conseillons de les consommer dans les trois semaines suivant leur achat.