Assortiment de chocolats fins et pavés de légende aux parfums subtils et raffinés réunis dans un coffret idéal pour découvrir la magie du chocolat.
L'accord parfait
Le coffret prestige chocolats & pavés de légende comprend :
13 chocolats fins
10 pavés de légende
Coffret rouge ou blanc selon disponibilité.
Chocolats assortis
Chocolat de couverture noir 66%, chocolat de couverture au lait 41%, chocolat de couverture blanc 28% : fèves de cacao, masse de cacao, beurre de cacao, sucre , lait entier*, ferments lactiques*, lécithine de soja*, amande*, noisette*, noix*, pistache*, cacahuète*, sésame*, citron jaune, orange, framboise, fruit de la passion, gingembre, griotte, jus de yuzu, marrons, huiles essentielles de menthe Nanah, de menthe naturelle, d’orange douce du Brésil, café, cannelle, miel, thé Earl Grey, gousse de vanille, vanille en poudre, arôme naturel de vanille et d’orange amère, cognac, kirsch (60%), marc de champagne(eau de vie, eau), rhum, whisky, crème pasteurisée*, crème pâtissière*, oeuf*, sirop de glucose, sirop de sorbitol, sucre glace, sucre inverti, sucre roux, sucre vergeoise, farine de blé*, farine de malt d’orge*, huile de pépin de raisin, huile de tournesol, sel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), anti-agglomérant (silicate d’aluminium et de potassium), anti-oxydant (acide ascorbique), gomme d’acacia, xanthane, levure (bicarbonate de sodium), humectant (triacétine), conservateur (benzoate de sodium), émulsifiant (propylène glycol), bisulfite*, colorants (tartrazine, curcuma, jaune orangé, carmin, rouge, indigo, caramel, oxyde de fer, E555). Peut contenir des trace d’anhydre sulfureux.
Pavés grands crus
Chocolats noir, lait : (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait* entier, émulsifiant (lécithine de soja*), arôme vanille), crème*, lait*, stabilisateur (sirop de sorbitol), arôme vanille, piment de la Jamaïque, cannelle, muscade*, décors : beurre de cacao, saccharose, colorants (tartrazine, jaune orangé)
Pavés gourmands
Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait* entier,éemulsifiant (lécithine de soja*), crème*, amande*, beurre*, glucose, purée de menthe, sucre inverti, stabilisateur (sirop de sorbitol), café, huiles essentielle de menthe, arômes (vanille, mandarine, café), texturants (pectine, acide citrique, gingembre), colorants (tartrazine, jaune orangé).
* allergènes
Tous nos produits sont fabriqués dans notre unique atelier à Montmorillon. C’est pourquoi, malgré nos précautions, il est possible de trouver des traces de gluten, fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de pécan), cacahuètes, soja, sésame, produits laitiers dans tous nos produits.
Nos spécialités sont des produits fabriqués artisanalement. Afin de préserver toutes les qualités gustatives de nos chocolats, biscuits et confiseries, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit à l’abri de la lumière et de la chaleur et de les consommer suivant les délais mentionnés sur l’emballage.