Une présentation originale
Cette réglette aux couleurs de l'artiste peintre Delphine Cossais est un régal pour les yeux et pour les papilles.
Parfaite pour s'initier à la dégustation de chocolats fins, cette réglette contient 5 ou 10 chocolats fins de notre assortiment, parmi lesquels des ganaches et des pralinés réalisés dans notre chocolaterie à Montmorillon (86). Classiques ou audacieux, au chocolat noir ou au lait, garantis pur beurre de cacao, nos bonbons de chocolats assortis allient créativité et finesse pour vous offrir une expérience de dégustation inédite.
Un savoir-faire ancestral
RANNOU-METIVIER perpétue depuis plus d’un siècle la fabrication des célèbres Macarons de Montmorillon, une recette gardée secrète qui remonte au XVIIIe siècle. La préservation de ce savoir-faire traditionnel lui a valu d’être l’une des premières entreprises agroalimentaires françaises à recevoir le label « Entreprise du Patrimoine Vivant ».
Nos récompenses
Récompensée parmi les meilleurs chocolatiers de France par le très sélect Club des Croqueurs de Chocolat, Rannou-Métivier doit sa récompense aux valeurs qui ont construit sa renommée : fidélité à l’excellence et à l’authenticité des saveurs.
Notre assortiment de chocolats fins vous apportera la garantie de faire plaisir à ceux qui les reçoivent : sélectionné 2016 parmi les meilleurs chocolatiers de France par le Club des Croqueurs de Chocolat, Rannou-Métivier est le seul chocolatier de la Vienne à avoir reçu la distinction «Tablette d’Argent».
Des coffrets Ladychoc exclusifs signés Delphine COSSAIS
Nos coffrets sont illustrés par l’artiste peintre Delphine COSSAIS. Peintre, mais avant tout coloriste, elle met en scène ses modèles avec des couleurs vivantes et des motifs bucoliques qui sont sa signature. Les regards sont d’une grande intensité, les moments saisis toujours empreints d’une irrésistible tendresse, des moments rêveurs et poétiques avec parfois un parfum de sensualité et de volupté… Des instantanés de douceur de vivre qui se rapprochent de ceux éprouvés à l’ouverture d’un coffret de chocolats…
Présentées dans des compositions à la fois fonctionnelles et raffinées, nos spécialités sauront être les ambassadrices de vos plus belles attentions et de tous les moments de plaisirs et de convivialité que vous souhaitez partager.
Chocolats assortis : Chocolat de couverture noir 66%, chocolat de couverture au lait 41%, chocolat de couverture blanc 28% : fèves de cacao, masse de cacao, beurre de cacao, sucre , lait entier*, ferments lactiques*, lécithine de soja*, amande*, noisette*, noix*, pistache*, cacahuète*, sésame*, citron jaune, orange, framboise, fruit de la passion, gingembre, griotte, jus de yuzu, marrons, huiles essentielles de menthe Nanah, de menthe naturelle, d’orange douce du Brésil, café, cannelle, miel, thé Earl Grey, gousse de vanille, vanille en poudre, arôme naturel de vanille et d’orange amère, cognac, kirsch (60%), marc de champagne(eau de vie, eau), rhum, whisky, crème pasteurisée*, crème pâtissière*, oeuf*, sirop de glucose, sirop de sorbitol, sucre glace, sucre inverti, sucre roux, sucre vergeoise, farine de blé*, farine de malt d’orge*, huile de pépin de raisin, huile de tournesol, sel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), anti-agglomérant (silicate d’aluminium et de potassium E555), anti-oxydant (acide ascorbique E300), gomme d’acacia (E414), xanthane, levure (bicarbonate de sodium E500ii), humectant (triacétine E1518), conservateur (benzoate de sodium E211), émulsifiant (propylène glycol E1520), bisulfite*, colorants (E102, E 100, E 110, E120, E 129, E 132, caramel naturel E150a, E171, E172, E 555). Peut contenir des trace d’anhydre sulfureux.
*allergènes
Tous nos produits sont fabriqués dans notre unique atelier à Montmorillon. C’est pourquoi, malgré nos précautions, il est possible de trouver des traces de gluten, fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de pécan), cacahuètes, soja, sésame, produits laitiers dans tous nos produits.
Les chocolats sont des produits fragiles, à conserver à l'abri de l'air et de la lumière, à température constante entre 15 et 18°.
Le chocolat ne doit pas être conservé au réfrigérateur.
DLUO
21 jours
Disponible en retrait boutique
Exceptionnellement livraison offerte à partir de 50€
