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Truffes & Neigeuses

Fabriquées par notre équipe d'artisans chocolatiers dans la grande tradition des Maîtres chocolatiers de France, nos truffes au chocolat sont les invités incontournables des fêtes de fin d’année.
3 variétés sont à découvrir : Truffe Noire, Neigeuse, Caramel Beurre salé.

Bientôt disponible
Disponible en retrait boutique
Exceptionnellement livraison offerte à partir de 40€

Un assortiment varié
Nos Truffes se déclinent en quatre saveurs délicates pour toujours plus de plaisir :
Truffe Noire : ganache de chocolat noir riche en cacao
Neigeuse : ganache de gianduja et de noix parfumée au Grand-Marnier
Truffe au caramel beurre salé : ganache de chocolat Grand Cru au lait et véritable caramel au beurre salé

Disponible uniquement pour les fêtes de fin d'année. 

Qualité et finesse de nos produits artisanaux
Nous utilisons par la fabrication de nos truffes les ingrédients les plus fins pour garantir des produits de grande qualité.
La recette de la traditionnelle truffe noire vous fait découvrir toute l’onctuosité d’une ganache à la crème fraîche rehaussée par la force du chocolat noir pur origine.
La Neigeuse, la Truffe Caramel et de la Truffe Champagne vous invitent à découvrir des associations de saveurs originales et surprenantes pour une nouvelle expérience de dégustation.
Saupoudrées de cacao corsé ou de sucre glace, nos truffes sont des douceurs irrésistibles qui font toujours sensation.

Des fêtes de Noël et de fin d’année placées sous le signe du plaisir partagé
Les célébrations de fin d’année sont l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis pour partager de délicieux moments de convivialité.
Avec les spécialités Rannou-Métivier, faites plaisir à vos proches en leur offrant le cadeau gourmand idéal. Coffrets de chocolats fins noir et lait, écrins de truffes ou de marrons glacés, compositions élégantes, petites attentions ou cadeaux d’exception, choisissez parmi notre collection Spécial Fêtes le présent adapté à vos envies et à votre budget.
Confectionnées dans notre atelier de fabrication situé à Montmorillon (86-Vienne), nos créations originales et raffinées sont le fruit d’un savoir-faire artisanal transmis depuis 5 générations dans le respect de la tradition. Diversité, finesse et authenticité des saveurs sont des gages de qualité qui se retrouvent dans chacune de nos spécialités.
La Maison Rannou-Métivier met toute son expertise en œuvre pour imaginer des biscuits, des chocolats et des confiseries qui étonneront vos sens et mettront vos papilles en émoi.
Nous vous souhaitons des fêtes de fin d’année éblouissantes…

Noël, une fête gourmande par excellence
Noël est l’occasion de gâter ceux qui vous sont chers. Pour cela, la Maison Rannou-Métivier regorge d’idées plus gourmandes les unes que les autres : assortiment de chocolats fins noir et lait réunissant ganaches, pralinés amandes & noisettes, massepains, caramels.., pavés grands crus issus de fèves de cacao riches en arômes, truffes déclinées en quatre recettes irrésistibles, marrons glacés au cœur fondant, sans oublier les traditionnels biscuits de Noël : bonhomme pain d’épices, cake de noël, pain d’épices entier et les traditionnels macarons de Montmorillon au cœur tendre d’amandes… autant de précieux invités qui vous feront passer un noël inoubliable.
En marque d’attention pour vos convives, pensez à nos pavés Joyeuses Fêtes, à la nougatine et au praliné amande. Ils vous permettent de formuler vos vœux pour la bonne année de manière originale et très gourmande. Une belle façon de débuter l’année !
Faites livrer à la date de votre choix votre commande partout en France et à l’étranger pour offrir ou partager des instants délices en compagnie de nos douceurs spécialement créées pour les fêtes de fin d’année. Nos garanties : paiement sécurisé, livraison rapide, frais de port offerts en France métropolitaine pour toute commande supérieure à 40 €.

Ce produit est :

  • Sans gluten Sans gluten
  • Sans œuf Sans œuf

Chocolat de couverture noir 66%, chocolat de couverture au lait 41%, chocolat de couverture blanc 28% : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lait* entier en poudre, émulsifiant : soja*, colorant : E124, arôme vanille , noisette*, fève de cacao, noix*, crème*, beurre*, glucose, Grand-Marnier, stabilisateur : sorbitol, sel, vanille.

* allergènes

Tous nos produits sont fabriqués dans notre unique atelier à Montmorillon. C’est pourquoi, malgré nos précautions, il est possible de trouver des traces de gluten, fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de pécan), cacahuètes, soja, sésame, produits laitiers dans tous nos produits.

 

Conservation
Les chocolats sont des produits fragiles, à conserver à l'abri de l'air et de la lumière, à température constante entre 15 et 18°

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